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L'intérêt d'une alimentation végétalisée. Le pourquoi, le comment ainsi que les bénéfices à espérer

Conférencedimanche 23 Septembre 2018

L'intérêt d'une alimentation végétalisée. Le pourquoi, le comment ainsi que les bénéfices à espérer

14h00  |  Valence - Champ de Mars | Grand chapiteau

Organisé par la Maison des Sciences de l’Homme Alpes, en partenariat avec l'Université Grenoble Alpes et Valence en Gastronomie Festival.

Conférence "Food sentimentale"  dans le cadre du Valence en Gastronomie Festival

L'intérêt d'une alimentation végétalisée. Le pourquoi, le comment ainsi que les bénéfices à espérer.
L'alimentation est un enjeu majeur de santé publique. Bien conçue, elle a le pouvoir d'augmenter notre espérance de vie ainsi que d'améliorer notre qualité de vie. Le Dr. BERNARD-PELLET exposera à l'occasion de cette conférence comment et pourquoi végétaliser son assiette pour le plaisir des papilles et la préservation de votre santé.

Jérôme Bernard-Pellet est médecin nutritionniste et co-fondateur de l'APSARES (Association des Professionnels de Santé pour une Alimentation Responsable).

GRATUIT / INSCRIPTION CONSEILLÉE

Lieu :  Champ de Mars | Grand chapiteau - Valence